Ежедневное употребление этого вкусного фрукта помогает предотвратить заболевания сердца и снизить риск развития слабоумия
Всем известно, что фрукты полезны для здоровья. Исследования подтверждают, что ежедневное употребление клубники может принести пользу сердцу и мозгу.
Клубника занимает особое место среди самых любимых фруктов, и это не удивительно. Её сладкий и сочный вкус делает её невероятно привлекательной. Кроме того, она обладает рядом полезных свойств: содержит мало калорий и богата витамином C, который способствует укреплению иммунной системы, улучшению состояния кожи и волос.
Учёные обнаружили, что клубника имеет множество полезных свойств. В новом исследовании было установлено, что она особенно благотворно влияет на работу сердца и мозга.
Здоровье сердца
Исследователи проанализировали данные 47 клинических испытаний и 13 обсервационных исследований, опубликованных в период с 2000 по 2023 год. Они пришли к выводу, что клубника богата полезными веществами, такими как полифенолы и клетчатка. Эти соединения способствуют снижению уровня холестерина ЛПНП и триглицеридов, а также уменьшают воспаление.
«Клубника является превосходным источником фитонутриентов, которые играют ключевую роль в сохранении здоровья сердца», — отмечает исследователь Роберта Холт. «Наше исследование показало, что регулярное употребление клубники не только снижает уровень холестерина, но и подавляет воспаление, которое является основной причиной сердечных заболеваний. Это означает, что всего лишь одна порция клубники в день может значительно уменьшить риск развития сердечно-сосудистых недугов».
Интересно, что не имеет значения, употребляете ли вы свежую, замороженную или сублимированную клубнику. Ежедневное употребление этого фрукта, по мнению исследователей, может значительно улучшить состояние сердечно-сосудистой системы, особенно у людей с повышенным риском развития таких заболеваний.
Порция клубники
Сердечно-сосудистые заболевания остаются одной из главных причин смертности во всём мире. Но если вы будете регулярно есть клубнику, то сможете не только наслаждаться её вкусом, но и значительно улучшить здоровье сердца.
Сколько же клубники следует употреблять в день? По мнению учёных, рекомендуемая суточная норма потребления клубники составляет от одной до четырёх чашек, что соответствует примерно 150-600 граммам.
Мозг
Исследования показывают, что клубника не только полезна для здоровья сердца, но и может способствовать улучшению состояния мозга.
Исследование выявило, что клубника способна замедлять снижение когнитивных функций и защищать от деменции. Это связано с высоким содержанием флавоноидов, которые играют ключевую роль в поддержании когнитивных способностей и снижении окислительного стресса, что особенно важно для поддержания здоровья мозга с возрастом.
В целом, исследователи пришли к выводу, что клубника — это простой и вкусный способ поддерживать здоровье сердца и мозга. «В последнее время всё больше людей стремятся к натуральным и правильным с точки зрения питания способам улучшить своё здоровье», — отмечает исследователь Тоби Амидор. — «Клубника — это простой, вкусный и экономичный способ укрепить здоровье сердца. Она богата фитонутриентами, клетчаткой и витаминами, особенно витамином С, и её можно легко добавить в смузи, йогурты, салаты или есть в качестве перекуса».
Источник: https://scientias.nl